Vegan Day

◾Παγκόσμια ημέρα χορτοφαγίας🥦 σήμερα ❗
Μια vegan διατροφή αποτελείται μόνο από φυτικές τροφές.‼️ Αποφεύγονται πλήρως τα ζωικά προϊόντα, 🐄ακόμα και το μέλι. 🍯Σε μια κανονική διατροφή όμως, το κρέας 🍖αποτελεί σημαντική πηγή πρωτεΐνης, μη κορεσμένου λίπους, σιδήρου, βιταμινών και μεταλλικών στοιχείων. ‼️🔺Γι’ αυτό και κάποιος που ακολουθεί vegan διατροφή χρειάζεται να βρει εναλλακτικές πηγές αυτών των θρεπτικών στοιχείων. ◾Έτσι, αν είσαι ένας από αυτούς, θα πρέπει να είσαι προσεκτικός με την διατροφή σου ώστε να προσλαμβάνεις τις κατάλληλες ποσότητες σιδήρου, ασβεστίου, βιταμίνης Β-12 κι άλλων μετάλλων και βιταμινών.🆘 Παλαιότερα μια τέτοια διατροφή ήταν πρακτικά δύσκολη. Πλέον υπάρχουν πολλά καταστήματα που διαθέτουν έτοιμα vegan γεύματα ή και ακόμα ειδικά σούπερ μάρκετ.
◾Τέλος, όλο και περισσότερα εστιατόρια περιλαμβάνουν στο μενού τους επιλογές και γι’ αυτή την κατηγορία. Είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι αν κάποιος θελήσει να αλλάξει τη διατροφή του σε vegan, χρειάζεται να το κάνει σταδιακά και να συμβουλευτεί έναν διατροφολόγο‼️ ώστε να μπορέσει να του εξασφαλίσει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται.💯

#eugeniarestemi #worldveganday #vegan