➡️Αδιαμφησβήτητα η νηστεία αποτελεί ένα δώρο για την υγεία μας,❤️ καθώς συμβάλει στην πρόσληψη ασθενειών και βοηθάει στον καθαρισμό του οργανισμού από διάφορα άχρηστα κατάλοιπα και τοξίνες και μπλοκάρουν την ομαλή λειτουργία του.🤞 Υπάρχουν ορισμένες τροφές που θα μπορούσαμε να χαρακτηρίσουμε ως “superfoods”🏋️♂️ της νηστείας, χάρη στις ευεργετικές τους ιδιότητες:
🔺Όσπρια: Θεωρούνται τροφές πλούσιες σε φυτικές πρωτεΐνες. Είναι καλό να καταναλώνονται 2-3 φορές την εβδομάδα, γιατί αποτελούν μια από τις πιο υγιεινές και ωφέλιμες τροφές.
🔺Ξηροί καρποί: Μια χούφτα ωμών ξηρών καρπών τροφοδοτεί τον οργανισμό μας με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, ακόρεστα λιπαρά οξέα και φυτικές πρωτεΐνες.
🔺Ταχίνι: Είναι πλούσιο σε αμινοξέα, βιταμίνες, ασβέστιο, σίδηρο, κάλιο, μαγνήσιο κ.α.
🔺Μανιτάρια: Τα μανιτάρια αποτελούν μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή και συγκεντρώνουν πολλά αντιοξειδωτικά συστατικά. Πλούσια σε πρωτεΐνη, απαραίτητα να υπάρχουν συχνά στην διατροφή μας κατά την διάρκεια της νηστείας.
🔺Πράσινα λαχανικά: Είναι πλούσια σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και φυτικές ίνες. Τα χρειαζόμαστε καθημερινά στο διαιτολόγιο μας, είτε ωμά σε σαλάτες είτε μαγειρεμένα.
🔺Ελαιόλαδο & ελιές: Ο καρπός της ελιάς περιέχει φαινόλες με ευεργετική δράση. Οι φαινόλες περιορίζουν την χοληστερίνη και τα τριγλυκερίδια.Προστατεύουν τα κύτταρα του σώματος από ισχυρά δραστικές ουσίες, όπως οι ελεύθερες ρίζες, οι οποίες συνδέονται με την εκδήλωση χρόνιων ασθενειών, όπως ο καρκίνος και τα καρδιαγγειακά νοσήματα.
🔺Θαλασσινά: Κύρια πηγή Ω-3 λιπαρών οξέων. Μια τροφή ευεργετική για τον άνθρωπο. Πλούσια και πολύτιμη διατροφική πηγή θρεπτικών συστατικών.
🔺Χαλβάς: Το γλυκάκι της νηστείας!
🔺Κορινθιακή σταφίδα: ο Ελληνικός θησαυρός, πλούσια σε βιταμίνη C, φυλλικό οξύ, σίδηρο και φυτικές ίνες.
➡️www.restemi.gr
#eugeniarestemi #nutrition#dietitian #nutritionist #dietitian #healthydiet #loveyourbody#healthytips #νηστεία #Christmas