ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ ΕΥΟΣΜΟΣ


 

Ευγενία Ρεστέμη

Σωστή & Ισορροπημένη Διατροφή, για μια ποιοτική ζωή!


Καλώς ήλθατε στην ιστοσελίδα της διαιτολόγου Ευγενίας Ρεστέμη που διατηρεί ένα σύγχρονο διαιτολογικό γραφείο στον Εύοσμο Θεσσαλονίκης. Με αγάπη για την επιστήμη της διαιτολογίας, η Ευγενία Ρεστέμη παρέχει ολοκληρωμένες υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης, προσαρμοσμένες στις ιδιαίτερες ανάγκες σας. Στο γραφείο της, στον Εύοσμο, παρέχονται και θεραπείες αδυνατίσματος για την αντιμετώπιση του τοπικού λίπους.

Η σωστή διατροφή αποτελεί σημαντικό κομμάτι της ζωής μου, από την παιδική μου ηλικία. Από μικρό παιδί θυμάμαι τη μητέρα μου να με ξυπνάει με ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκάλι, να μου κόβει σε κυβάκια λαχανικά όταν έπαιζα και να μου πλένει άφθονα φρούτα όταν έδινα εξετάσεις! 
Η αγάπη μου για την υγιεινή διατροφή επιβεβαιώθηκε όταν με επιτυχία στις πανελλήνιες εξετάσεις πέρασα στη σχολή διατροφής και διαιτολογίας στα ΑΤΕΙ της Σίνδου. 
Η καριέρα μου ως διαιτολόγος ξεκινάει το 2007 όταν άρχισα να κάνω πράξη ό,τι έμαθα στη σχολή με φίλους και γνωστούς! Το όνειρο γίνεται πραγματικότητα το 2009 με την ίδρυση του γραφείου μου στην περιοχή του Ευόσμου στη Θεσσαλονίκη. Ό,τι αγάπησα από μικρό παιδί είναι τώρα το επάγγελμά μου! Η εκπαίδευση και η καθοδήγησή μου όσον αφορά στην ισορροπημένη διατροφή, καθώς και η χαρά που έβλεπα στα πρόσωπα όσων κατάφεραν να βλέπουν το σώμα τους να αλλάζει ήταν η ικανοποίηση! Η προσπάθειά μου, καθώς και οι κόποι μου άρχισαν να ανταμείβονται μέσα από εσάς.
Η αγάπη αυτή μετατράπηκε σε πάθος και απογειώθηκε όταν έγινα μαμά. Σε αυτή τη σημαντική καμπή της ζωής μου, συνειδητοποίησα πόσο σημαντικό είναι τα μικρά παιδιά να υιοθετούν καλές διατροφικές συνήθειες και πόσο καθοριστικό είναι όλο αυτό για την ενήλικη ζωή τους (όπως μου έμαθε και εμένα η μητέρα μου).
Όλα τα προβλήματα που έχουν να κάνουν με την Υγεία αναζητούν πάντα λύση στη διατροφή… Για το λόγο αυτό επενδύω συνεχώς στη γνώση, την τεχνολογία και σε εμπειρίες που με κάνουν καλύτερη Διατροφολόγο-Διαιτολόγο, καθώς και άνθρωπο, γιατί μέσα από εσάς και τις εμπειρίες που μου χαρίζετε εξελίσσομαι και σε προσωπικό επίπεδο.
Οι καλές διατροφικές συνήθειες ξεκινούν πάντα από την οικογένεια... Ιδανικά αποκτώνται από μικρά παιδιά, άλλα μπορούν να υιοθετηθούν και μετέπειτα στην ενήλικη ζωή.
Η κατάλληλη επιλογή ενός επιστήμονα διατροφής μπορεί να αλλάξει όλο τον τρόπο διατροφής, σκέψης και γενικότερα τον τρόπο ζωής μας. Θεωρώ πως ο στόχος δεν είναι πάντα να χάσουμε κιλά με γνώμονα τα πρότυπα μοντέλων, αλλά να έχουμε ένα υγιές σώμα το οποίο θα το αγαπάμε και θα το φροντίζουμε, έτσι ώστε η απώλεια να είναι μόνιμη και οριστική.
Έκανα την πρακτική μου άσκηση στο ερευνητικό πρόγραμμα «Ευ ζην» στη EUROMEDICA ΚΕΝΤΡΙΚΗ ΚΛΙΝΙΚΗ Θεσσαλονίκης το οποίο αφορούσε: «τη ρύθμιση και τα μοντέλα μεταβολής του σωματικού βάρους σε ψυχιατρικούς ασθενείς που λαμβάνουν αντιψυχωτικά και η επίδραση μιας μακροπρόθεσμης μελέτης στο σωματικό βάρος και στη φυσική κατάστασης».
Ολοκλήρωσα τις σπουδές μου, παραδίδοντας την πτυχιακή μου εργασία με θέμα «υποθρεψία σε νοσηλευόμενους» στο Νοσοκομείο ΑΧΕΠΑ Θεσσαλονίκης, η οποία προβλήθηκε στο 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics τον Οκτώβριο του 2008. Πραγματοποίησα ομιλίες εκπαιδευτικού χαρακτήρα σε αθλητικές ακαδημίες και σχολεία. Παράλληλα παρακολούθησα και εξακολουθώ να παρακολουθώ πλήθος σεμιναρίων που αφορούν στη διατροφή παιδιών και ενηλίκων.

Συνέδρια & Σεμινάρια:

  • Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα: Βασικές Αρχές Αθλητικής Διατροφής, Δεκέμβριος 2019.
  • Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα: Εργογόνα συμπληρώματα για Μεγιστοποίηση της Αθλητικής Διατροφής, Δεκέμβριος 2019.
  • 1ο Πανελλήνιο Σχολείο Σακχαρώδη Διαβήτη: Διαιτητική και Νοσηλευτική Φροντίδα, Μάρτιος 2017.
  • 10ο πανελλήνιο συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας, Νοέμβριος 2009.
  • 3th Balkan Congress on Obesity, Οκτώβριος 2008.
  • 8th Macedonian Congress on Nutrition and Dietetics, Οκτώβριος 2008.
  • 7ο πανελλήνιο ιατρικό συνέδριο παχυσαρκίας, Απρίλιος 2008.
"The body achieves what the mind believes"

Η κατάλληλη επιλογή ενός επιστήμονα διατροφής μπορεί να αλλάξει τον τρόπο διατροφής, σκέψης και γενικότερα τον τρόπο ζωής μας!

"Three months from now, you’ll thank yourself"
parallax background

Μετά από μία δεκαετή εμπειρία, το 2019 το διαιτολογικό γραφείο μεταφέρεται στην πλατεία του Εύοσμου και εξοπλίζεται με σύγχρονα μηχανήματα τελευταίας τεχνολογίας, τα οποία απευθύνονται σε θεραπείες αδυνατίσματος για την αντιμετώπιση του τοπικού λίπους.

Οι πρώτες εφαρμογές που έγιναν ήταν με μηχανήματα:

  • Κρυολιπόλυσης
  • Σύσφιγξης (RF ραδιοσυχνότητες)
  • Λιποδιάλυσης (Cavitation)
  • Λεμφικού Μασάζ

Οι θεραπείες γίνονται, πάντα, σε συνδυασμό με μία ισορροπημένη διατροφή και εφόσον κάνουμε τις απαραίτητες μετρήσεις με εξίσου εξειδικευμένα μηχανήματα:

  • Τμηματικής ανάλυση σώματος (ΤΑΝΙΤΑ) και
  • Μέτρησης Βασικού Μεταβολισμού (FITMATE).

Στην παρούσα ιστοσελίδα θα βρείτε μέτρηση του δείκτη μάζας του σώματός σας, άμεσα και δωρεάν!

Ένα διαιτολογικό γραφείο για εσάς!

Τα Νέα Μας